По повод Международния ден на мавруда, тази събота на площад Централен в Пловдив се състоя „Градски винен фестивал-Пловдив“. Празникът на вината от местните сортове грозде се чества по инициатива на Българска асоциация на винените професионалисти за трета поредна година, като през настоящата 2022г. събития има в градовете Пловдив, Варна и София.
Посветен на българското вино и наречен на един от най-ценените и стари български сортове, Международният ден на мавруда е инициатива, която има за цел да създаде повод за сериозен интерес към българското лозарство и винопроизводство, да открои забележителната хармония между хилядолетни традиции, иновативни технологии, качество и стилово разнообразие на вината, произведени в България.
„Градски винен фестивал – Пловдив“ бе открит от заместник-кмета по култура, археология и туризъм Пламен Панов. Празникът се случи под звуците на Духов оркестър – Пловдив с диригент Николай Гешев, пловдивския саксофонист Димитър Ангелов и подбрана музика от DJ Manev. На площада бе разположен винен бар със специална селекция от над 35 вида български вина от местни сортове, кулинарни изкушения с Шеф Чакъров и Кулинарна лаборатория, които акцентираха върху съчетанието на вината от местните сортове с ястия от фермерски продукти. „Дивата ферма“ представи на посетителите ястия от Южен Сакар, а „уличната храна“ на бар „Samar“ придаде истински градски привкус на феста. Всичко това, примесено с много настроение, усмивки, срещи, запознанства и незабравими емоции.
Международният ден на мавруда тази година се осъществява под патронажа на Министерство на туризма, Министерство на земеделието, Държавен фонд „Земеделие“, Столична община и Община Пловдив. Стремежът е празникът да се утвърди като истински значимо събитие във винената презентация на страната, което да даде информация и да насочи различни групи потребители към българското вино.
„Щастлив съм, че в годината, в която Пловдив зае четвърто място за „Най-добра европейска дестинация“ в престижната класация European Best Destinations и стана №1 в категорията „Най-добри винени дестинации в Европа“, добавяме още едно ново събитие в календара на община Пловдив. Така освен, че сме известни с култура и културно наследство, подкрепяме създаването на едно типично винено-кулинарно събитие, което със сигурност ще обогати календара. Вярвам, че фестивалът ще продължи да се развива и с всяка следваща година ще бъде още по-мащабен. Поздравявам Българска асоциация на винените професионалисти за усилията, които полагат за изпълнение на каузата за популяризиране на българското вино и винен туризъм, които да заемат своето достойно място на световната винена сцена чрез разпознаваемост, изразителна идентичност и положителен имидж“, каза заместник-кметът Пламен Панов по време на откриването, след което представи и една от емблемите на града – Духов оркестър – Пловдив, с който започна празника.
На 26 октомври в София ще се проведе конференция с международно участие, насочена към професионалистите в бранша. Лекторите и участниците ще споделят опит и ще дискутират наболели за българското винопроизводство теми, свързани с районирането, маркетинга и позиционирането на България като винена дестинация.
